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  • 公司中标了泸定中学食堂,投资260万对食堂进行了升级改造

    今天9月公司中标了泸定中学食堂,投资260万对食堂进行了升级改造,今天检查了食堂运营情况,师生对食堂很满意,州市县主管领导都来考察了食堂,得到领导们的肯定!谢谢各级领导对工作的支持,希望大家更多努力把工作干好,不
    发布时间:2021-10-08   点击次数:155

  • “护航舌尖安全”——学校开展食品安全培训

    为加强食堂员工的安全知识学习,切实保障食品安全,维护全校师生的身体健康和生命安全,近日,学校后勤处联合重庆莘莘餐饮管理有限公司邀请成都壹食安信息技术服务有限公司专家对食堂员工进行食品安全培训。&nb
    发布时间:2021-10-08   点击次数:8688

  • 百年恰丰华,世纪正青春"粽情民族活动

    发布时间:2021-10-08   点击次数:8663

  • 2021年莘莘餐饮管理培训工作简报

    2021年4月2日-4月3日在安岳青少年学术厅,重庆莘莘餐饮管理安岳分公司对辖区136所学校的学校食堂,从事学生营养餐的员工进行了规范的专业技能培训,会议分三场进行,由县教育局和体育局、县市场监督管理局相关领导和
    发布时间:2021-04-08   点击次数:3477

  • 祝贺我公司受邀参加2020(第四届)博鳌企业论坛并获得中国团...

    海之南椰风习习,新发展大潮涌动,2021年1月9日-10日,我公司受邀参加以“寻找逆流而上的力量”为主题的2020(第四届)博鳌企业论坛,一并参加的还有来自政界、商界、学界等各领域翘楚,此次论坛深度解读以国内大循
    发布时间:2021-01-12   点击次数:3321

  • 莘莘党支部认真贯彻落实十九届五中全会会议精神

    莘莘党支部认真贯彻落实十九届五中全会会议精神-------
    发布时间:2020-12-25   点击次数:286

  • 恭喜莘莘被授予中国校园团膳联盟盟员企业

    发布时间:2020-12-21   点击次数:262

  • 恭喜莘莘餐饮获得2019年度团膳百强企业

    发布时间:2020-12-21   点击次数:301

  • 根据餐厅数量和企业规模可以承包不同的餐厅模式

    餐饮管理与文化水平的关系不是线性的,也不代表文化水平低就不好管理。有的学历高,但不一定能管;有的人文化程度低但管理能力强,可以参考海地捞的管理者。大部分初始文化水平不高,我们只能明白,教育程度越高,他对事物的理解
    发布时间:2020-12-15   点击次数:193

  • 学校食堂的承包服务与全校师生息息相关

    学校食堂承包经营新理念:1、以人为本,提高服务质量。构建和谐校园重要的部分是构建和谐的食堂,学校食堂的承包服务与全校师生息息相关。食堂的服务水平与食堂的和谐
    发布时间:2020-10-14   点击次数:222

  • 食堂承包商应该选择有经验的管理人员作为自己的得力助手

    食堂管理方法需要考虑食堂的环境特点和规模,用餐者的年龄和饮食习惯。根据不同的地域饮食文化,满足不同的地域饮食文化。饮食上要有一些特色菜,不断创新菜品,提高饭菜质量,保证食品安全,坚决不使用变味,特别是变质的食材进
    发布时间:2020-09-28   点击次数:183

  • 要做好餐饮工作,应分为以下管理环节

    餐饮业的主要工作是:管理+控制+管理手段,合理适度的管理有利于提高服务水平。员工意识和严格的成本控制是酒店的根本宗旨。要做好餐饮工作,应分为以下管理环节:餐饮管理1:一、沟通协调管理。
    发布时间:2020-09-15   点击次数:180

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