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常见问题

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  • 食堂的新鲜食材会直接影响员工的健康

    俗话说“病从口入”,提醒我们注意食品卫生,不是什么都能吃。对于公司来说,食堂的新鲜食材会直接影响员工的健康。大多数公司直接与生鲜配送公司签订合作合同,这种合作对公司有很多好处。比如可以节省大量的人工成本和食品安全
    发布时间:2021-04-26   点击次数:14

  • 企业饭菜的质量直接影响员工的积极性和归属感

    冷链物流(Coldchainlogistics,简称冷链物流)一般是指冷藏、冷冻食品在生产、储存、运输、销售以及消费前的各个环节,始终处于规定的低温环境中,以保证食品质量,减少食品损失的系统工程。
    发布时间:2021-04-19   点击次数:13

  • 餐饮管理应更加注重整体能力的提高

    无论是餐饮专营企业还是自营企业,餐饮行业一直是一个人员混杂、流动性大的公司,在健康管理等各个方面都很难管理。因此,如何管理好餐饮行业,成为很多管理者头疼的问题。1.对人真诚,对企业忠诚
    发布时间:2021-03-16   点击次数:29

  • 作为一个团膳管理者怎样才能做好团膳的管理呢?

    步行管理的重要性更加突出。由于食堂托管客户来源的多样性和复杂性,突发事件相对较差,步行管理应对突发事件的优势突出。食堂托管中饭企业走式管理有什么好处?“步行管理”的优势首先体现在“我在
    发布时间:2021-03-09   点击次数:21

  • 对于资源整合型服务餐饮企业来说,合作精神是餐饮管理的基本要求

    自古以来许多案例告诉我们,领导者很难赢得人民的心。被世人关注的君主,关注君主与人民的关系,赢得人民的心。作为一名餐厅经理,输赢人心往往是从年底的业绩和绩效考核中看出来的。水能载舟,亦能覆舟。想做一个受欢迎的餐厅经
    发布时间:2021-02-23   点击次数:24

  • 食堂托管中,厨房卫生占据着很重要的位置

    众所周知,食堂托管中,厨房卫生占据着很重要的位置,它间接或直接影响着消费者的满意程度和企业的发展。那么究竟厨房卫生为什么这么重要呢?首先,卫生是保证顾客消费安全的首要条件。大家都知道消
    发布时间:2021-02-18   点击次数:17

  • 提高蔬菜配送速度,优化管理,提高效率

    众所周知,食堂的安全、质量、卫生可以说是食堂承包中重要的一环。作为食堂承包商如何做好食堂餐饮?什么样的餐饮质量管理标准,能有效保证整体餐饮质量的提升?1.一个好的蔬菜配送管理方法非常重
    发布时间:2021-02-09   点击次数:21

  • 食堂托管的管理怎么能称得上科学合理呢?

    勤俭节约是中华民族的优良传统之一。这种美德需要我们每一个人努力,贡献自己的力量。现在是紧缩时期,但是餐饮行业还是有很大的浪费。这个问题一定要引起食堂管理者的重视,切实解决这个问题,减少
    发布时间:2021-02-02   点击次数:26

  • 餐饮企业要发展,必须有一支整体素质好的精英团队

    餐饮业的发展充满了生机和活力,许多人渴望尝试。但好处很大,也意味着风险很大。如何抓住发展机遇,规避风险,增强同行行业竞争力,取得预期的成功,相信是每一个食堂管理者和想从事食堂管理的人共同关心的话题。要想长期立于不
    发布时间:2021-01-26   点击次数:13

  • 食堂托管的管理怎么能称得上科学合理呢?

    勤俭节约是中华民族的优良传统之一。这种美德需要我们每一个人努力,贡献自己的力量。现在是紧缩时期,但是餐饮行业还是有很大的浪费。这个问题一定要引起食堂管理者的重视,切实解决这个问题,减少
    发布时间:2021-01-19   点击次数:15

  • 要想让员工对餐饮有更高的满意度就要花时间选择承包商

    如果你曾经在企业做过人事管理的岗位,你会发现你的日常工作看似琐碎,其实一点都不轻松。比如你需要为员工缴纳五险一金,比如你需要负责员工的面试和录取流程,比如你还需要管理员工的食堂。如果真的想降低工作强度,想降低工作
    发布时间:2021-01-05   点击次数:22

  • 选择一家好的蔬菜配送公司是非常重要和必然的

    食堂承包可根据公司规模确定。我们的客户是几百人的中小企业和几千人的大企业。根据餐厅数量和企业规模,可以选择不同的餐厅承包模式。整个合同业务模式就是根据客户的实际需求,定制一套适合客户的
    发布时间:2020-12-29   点击次数:28

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