-
现阶段，市面食堂承包企业百花争艳，一般都是为公司出示多种的饭堂配餐方式，便于让公司挑选适合本身的食堂承包。1.饭堂全程外包。由公司出示厨具设备、就餐场所及工
发布时间：2021-09-29 点击次数：211
-
其实每个人在经营食堂承包的时候都希望管理好，但总是适得其反。这个时候不妨想想是什么导致食堂承包成本上升。一、餐厅厨房生产、库存量解决也不认真细致：从仓库扣除或者拨打餐厅厨房的原材料，假
发布时间：2021-09-14 点击次数：882
-
食堂承包越来越受欢迎，已被许多企业和事业单位所接受，得到许多消费者的认可和喜爱，一定有一定的原因。特别是在蔬菜配送的一环，更受到关注，实际上食堂承包也在这一环节有着严格的把握，为什么要这么重视呢？&
发布时间：2021-07-27 点击次数：194
-
食堂合同是指公司、医院、学校、酒店等。向专业企业承包食堂，然后由专业餐饮企业管理，然后选择餐饮公司提供各种菜肴。1、责任明确，管理到位。食堂承
发布时间：2021-07-13 点击次数：218
-
希望食堂承包长期经营，良好的管理方法是必不可少的。特别是在现在这样激烈的市场竞争中，需要提高管理能力，改善管理方法。接下来，和小编一起看看应该注意的要素吧。1、重视交流信息。
发布时间：2021-06-29 点击次数：227
-
饭堂,对于一个学校的运营来说是比较重要的，在学校后勤连续不断改进的全过程中，大部分学校通常会挑选将食堂承包给其他企业或是公司.可是现阶段,很多高校食堂，运营经济效益不佳，以至于出现亏本
发布时间：2021-06-21 点击次数：200
-
蔬菜是日常生活中不可或缺的必需食品，每天的需求量不仅大，而且要求也很严格。质量、价格、配送等都有相关要求和规定，蔬菜配送也成为一大课题。消费者的要求变得越来越高，需要有更好的方法解决蔬菜配送的问题。
发布时间：2021-06-08 点击次数：220
-
俗话说“病从口入”，提醒我们注意食品卫生，不是什么都能吃。对于公司来说，食堂的新鲜食材会直接影响员工的健康。大多数公司直接与生鲜配送公司签订合作合同，这种合作对公司有很多好处。比如可以节省大量的人工成本和食品安全
发布时间：2021-04-26 点击次数：261
-
冷链物流（Coldchainlogistics，简称冷链物流）一般是指冷藏、冷冻食品在生产、储存、运输、销售以及消费前的各个环节，始终处于规定的低温环境中，以保证食品质量，减少食品损失的系统工程。
发布时间：2021-04-19 点击次数：233
-
无论是餐饮专营企业还是自营企业，餐饮行业一直是一个人员混杂、流动性大的公司，在健康管理等各个方面都很难管理。因此，如何管理好餐饮行业，成为很多管理者头疼的问题。1.对人真诚，对企业忠诚
发布时间：2021-03-16 点击次数：222
-
步行管理的重要性更加突出。由于食堂托管客户来源的多样性和复杂性，突发事件相对较差，步行管理应对突发事件的优势突出。食堂托管中饭企业走式管理有什么好处？“步行管理”的优势首先体现在“我在
发布时间：2021-03-09 点击次数：475
-
自古以来许多案例告诉我们，领导者很难赢得人民的心。被世人关注的君主，关注君主与人民的关系，赢得人民的心。作为一名餐厅经理，输赢人心往往是从年底的业绩和绩效考核中看出来的。水能载舟，亦能覆舟。想做一个受欢迎的餐厅经
发布时间：2021-02-23 点击次数：211
